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Potenciadores del sabor

Realzan determinadas sensaciones gustativas.

E620
Ácido glutámico E621
Glutamato monosódico E622
Glutamato monopotásico E623
Diglutamato cálcico E624
Glutamato monoamónico E625
Diglutamato magnésico E626
Ácido guanílico E627
Guanilato disódico E630
Ácido inosínico E631
Inosinato disódico E635
5'-ribonucleótidos disódicos