CULTIVO DE HORTALIZAS, RAÍCES Y TUBÉRCULOS

Descripción y notas explicativas

Esta clase comprende:

• el cultivo de hortalizas de hoja o tallo, por ejemplo:

• alcachofas
• espárragos
• coles
• coliflor y brécol
• lechuga y escarola
• espinacas
• el cultivo de hortalizas que dan frutos, por ejemplo:
• pepinos y pepinillos
• berenjenas
• tomates
• sandías

• el cultivo de hortalizas con raíces, bulbos o tubérculos, por ejemplo:
• zanahorias
• nabos
• ajos
• cebollas (incluidas las chalotas)
• puerros y otras hortalizas aliáceas
• el cultivo de setas y trufas
• el cultivo de semillas de hortalizas, incluidas las semillas de remolacha azucarera y

excluidas otras semillas de remolacha

• el cultivo de remolacha azucarera
• el cultivo de guindillas, pimientos (Capsicum spp.)
• el cultivo de raíces y tubérculos, por ejemplo:
• patatas
• batatas
• yuca
• ñame
• colinabo y remolacha forrajera

Esta clase comprende también:

• el cultivo de maíz dulce

Esta clase no comprende:

• especias y plantas aromáticas (véase 01.28)
• el cultivo de esporas de seta (véase 01.30)