Descripción y notas explicativas
Esta clase comprende:
- la elaboración de alimentos de nutrición especial:
- alimentos preparados infantiles
- leche maternizada y otros alimentos de crecimiento
- productos de alimentación infantil
- alimentos de régimen, de poco o reducido valor energético
- alimentos para fines médicos
Esta clase no comprende:
- la elaboración de productos lácteos sin lactosa (véase 10.54)
- la fabricación de productos sin gluten (véanse 10.6 y 10.7)
- la elaboración de productos de confitería sin azúcar (véase 10.82)
Fuente: CNAE 2025 — Notas explicativas, febrero de 2026.