Descripción y notas explicativas
Esta clase comprende:
- la fabricación de pastas alimenticias, por ejemplo, macarrones y fideos, cocidas y sin
cocer, rellenas o sin rellenar
- la fabricación de sémola (cuscús)
Esta clase no comprende:
- la fabricación de platos y comidas preparados a base de pasta y/o platos de cuscús
(véase 10.85)
- la fabricación de sopas que contienen pasta (véase 10.89)
Fuente: CNAE 2025 — Notas explicativas, febrero de 2026.